tag:blogger.com,1999:blog-36032457.post6296460790780112746..comments2022-03-26T18:15:03.480-07:00Comments on Por la Fuerza de la Razón: Cerebro, Carne e InteligenciaUnknownnoreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-36032457.post-91993647746764594612012-05-25T21:18:24.823-07:002012-05-25T21:18:24.823-07:00Hola, Anónimo. ¿Tienes links al/los artículo/s que...Hola, Anónimo. ¿Tienes links al/los artículo/s que sugieran eso? SaludosVeganomantehttps://www.blogger.com/profile/09140862770915436602noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36032457.post-26432305243359678922012-05-25T09:31:18.643-07:002012-05-25T09:31:18.643-07:00yo sabia que por comer medula, se desarrollo la in...yo sabia que por comer medula, se desarrollo la inteligencia en el hombre del pasado y no por comer carne.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36032457.post-58097722355036237172012-04-29T12:34:07.923-07:002012-04-29T12:34:07.923-07:00Hola, César:
Respondiendo a tu pregunta. Para emp...Hola, César:<br /><br />Respondiendo a tu pregunta. Para empezar a hablar de una dieta ideal para el ser humano tendríamos que definir primero qué entendemos por "ideal". Esto significaría determinar "ideal" respecto a qué. Por ejemplo, ¿para vivir la mayor cantidad de años posible?, ¿para vivir con la mejor salud posible? Lo que quisiera enfatizar es que determinar una "dieta ideal" es un tema más complejo de lo que podríamos pensar.<br /><br />También hay que hacer una distinción. Cuando hablamos de una "dieta ideal" tengo la impresión de que viene rápidamente a nuestra mente la idea de que el carácter idóneo de la misma está dada por la naturaleza. Sin embargo, esto no puede ser verdad, porque, como expliqué en el artículo, a la Selección Natural no le importa si vivimos hasta los 120 años con la mejor salud posible. Le importa muchísimo menos que eso. Le importa que lleguemos a la edad reproductiva con la menor cantidad de enfermedades posible para poder procrear satisfactoriamente. <br /><br />Desde un punto de vista biológico, no tiene sentido asumir que la naturaleza creó la mejor dieta posible para nosotros, ni que la naturaleza siquiera es capaz de brindar alimentos de la mejor calidad posible. La Selección Natural hace lo que puede con lo que tiene, tanto en nosotros como en lo que consideramos alimento. Creo que es lo más plausible que nuestro alimento de "preferencia" antes de que comenzara la civilización haya sido la carne, pero que al no ser tan fácil de conseguir, hubiésemos consumido mayoritariamente vegetales. <br /><br />Otra cosa que quiero explicar es que los animales frugívoros no comen exclusivamente fruta, sino que mayoritariamente y muchos (no sé si todos) comen animales pequeños, como insectos. <br /><br />Creo que la evidencia está en contra de la tesis de que podemos vivir bien sólo consumiendo fruta, pero eso no impide que haya un montón de veganos que creen eso. La fe es levemente permeable a la evidencia. <br /><br />En mi opinión científica, los mejores alimentos son los que han sido modificados para ser más ricos en nutrientes. Soy un vegano que no está en contra de usar la tecnología para mejorar los alimentos, que, en mi caso como vegano, sólo constituyen vegetales. Los animales no son alimento para mí. <br /><br />Te sugiero un libro titulado Tomorrow's Table para una discusión interesante y entretenida sobre la modificación genética de los alimentos. <br /><br />Un saludo y gracias por leer y comentar.Veganomantehttps://www.blogger.com/profile/09140862770915436602noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36032457.post-9854714266843816242012-03-26T20:20:45.301-07:002012-03-26T20:20:45.301-07:00Hola, excelente artículo. Personalmente yo jamás p...Hola, excelente artículo. Personalmente yo jamás pensé que la dieta carnívora y la inteligencia fueran de la mano. Sí pensé más de alguna vez lo de la carencia de proteínas en la dieta vegetariana (jamás logré sostener dicha tesis). Lo que sí leí por ahí alguna vez fue que la dieta "ideal" del ser humano sería más específicamente frugívora, es decir, basada en frutas. No sé qué sabes al respecto. Saludos!cesar andrehttps://www.blogger.com/profile/12151179032711672287noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36032457.post-13624069277616145142012-03-24T17:40:49.656-07:002012-03-24T17:40:49.656-07:00good.
Correcto, la naturaleza cambia, de la misma ...good.<br />Correcto, la naturaleza cambia, de la misma forma en que la ciencia avanza y cambia sus percepciones.<br /> La falacia está en que: que algo se haya hecho durante largo tiempo no significa que se deba seguir haciendo, ahí no hay conexión lógica.<br />Buen texto.Anonymousnoreply@blogger.com